嘉晟勞務公司舉辦茶藝培訓課
“用蓋碗時，動作要果斷，否則就很容易讓茶湯燙到自己。”3月24日下午，廣西嘉晟人力資源有限公司的會議室里彌漫著茶葉的清香，茶藝師正在給嘉晟公司員工講授茶藝培訓課程。
講解示范現場
泡茶看似簡單，實則內有乾坤。在茶類辨識環節，老師將綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六個品類的茶葉放在桌面讓嘉晟公司員工辨識分類。六種茶葉顏色各異，有的潔白如霜，有的青翠欲滴，有的色深如墨。一些學員按照顏色的深淺進行了分類，結果自然是亂點鴛鴦譜了。通過學習，大家了解到，茶的分類主要取決于發酵程度而不是顏色，例如桌面上青黑色的肉桂茶，竟然屬于半發酵的青茶。在茶道禮儀環節，老師演示講解了各類茶具的使用方法和使用禮儀。溫壺、潤杯、投茶、出湯，舉手投足間盡顯優雅從容，意境與品位油然而生。嘉晟公司副總經理（主持工作）莫宇曄表示，舉辦這樣的茶藝培訓，不僅能全面提升嘉晟公司員工的綜合素質，讓員工有涵養有自信，更能全方位服務生產和經營工作，展現公司的良好形象，助力公司高質量發展。
圖為員工分辨茶類
當天，嘉晟公司全體員工參加了培訓。據了解，下一步嘉晟公司還將持續開展各類更富多次的文藝活動。（張書橋/圖文）
茶藝培訓現場